À l’occasion de la Journée mondiale de la paella, le 20 septembre, il sera possible de déguster, dans le vignoble FICO de Bologne, la véritable paella à base de poisson ou de légumes, accompagnée de l’incontournable sangria, en provenance directe d’Espagne.
Les deux journées exceptionnelles sont le samedi 16 septembre de 12 à 15 heures puis de 19 à 22 heures, et le dimanche 17 septembre de 12 à 15 heures.
Bologne se teinte ainsi des couleurs du drapeau espagnol le temps d’un week-end, devenant la capitale italienne de la gastronomie ibérique.
Un voyage à travers la cuisine espagnole pour faire découvrir à l’Italie l’une des spécialités culinaires à base de riz les plus connues au monde.
Le tout sera accompagné par le spectacle de l’école de danse Alquimia Flamenca, qui apportera une ambiance festive et espagnole dans les jardins de FICO.
FICO – Via Paolo Canali, 8 – Bologne
