Si pour les enfants, la fête d’Halloween est synonyme de peur et de plaisir dans le rituel classique de la chasse aux bonbons, pour les adultes, c’est souvent l’occasion de passer une soirée – masquée ou non – en bonne compagnie et avec de la bonne nourriture.
Ce seront les principaux ingrédients du mois d’octobre à FICO, le parc à thème de Bologne sur la cuisine italienne, qui proposera à son public un défilé masqué avec des monstres, des vampires et des sorcières pour amuser les enfants et les adultes, de nombreux événements à thème et une revue culinaire spéciale grâce à la créativité, aux matières premières et au savoir-faire de ses opérateurs représentant les saveurs de toute l’Italie.
Du parc des citrouilles au labyrinthe des horreurs : chaque jour un événement dédié à Halloween
Tout au long du mois d’octobre, FICO organisera des dizaines d’événements sur le thème d’Halloween pour toute la famille. Chaque week-end, dans les zones à thème du parc, la tradition la plus douce de l’année sera observée avec « Trick or Treat ». Les enfants de 3 à 12 ans recevront un sac Halloween à l’entrée du parc pour partir à la chasse aux bonbons les plus convoités, cachés parmi les manèges et les restaurants de FICO.
Les plus grands pourront également s’amuser avec le « Parcours de l’horreur » (22 et 23 octobre) installé à l’intérieur de l’une des usines alimentaires du Parc : une expérience intense avec des personnages en chair et en os qui interagiront avec ceux qui s’aventureront à l’intérieur de l’usine et tenteront de sortir d’un labyrinthe peuplé de monstres.
Des animations masquées seront ensuite proposées pendant tout le week-end d’Halloween : le 31 octobre, la spectaculaire Zombie Walk se déroulera entre les zones thématiques du parc, une grande parade d’horreur avec des centaines de personnages masqués auxquels chacun pourra se joindre en étant » zombifié » par les maquilleurs présents.
Tout le goût de l’Halloween à l’italienne avec des menus et des recettes « monstrueuses ».
À l’intérieur de FICO, pour le dîner d’Halloween, il y aura un large choix de plats préparés par les restaurants et les ateliers du parc, avec de la bonne nourriture et surtout des expériences thématiques grâce à l’utilisation vertueuse de matières premières typiquement automnales et à la représentation de différentes traditions culinaires, du Nord au Sud de l’Italie.
Du sandwich spécial proposé par le Consortium Mortadella de Bologne avec de la mortadelle IGP, de la citrouille et de la crème de grenade (spécialement traitée pour ressembler à du sang et donner une touche d’horreur au dîner) au « Tagliere degli Zombie » (planche à découper des zombies) avec une sélection de charcuteries locales de l’Osteria del Culatello, en passant par la proposition du Consortium Prosciutto San Daniele, qui propose exceptionnellement le « Scaryburger » fait avec du pain noir au charbon, du fromage squacquerone, des tomates à l’huile et, bien sûr, du jambon San Daniele.
Outre la charcuterie, de nombreuses autres options seront proposées : la « Zuppa delle Streghe » (« Soupe des sorcières ») de la Bottega del Vino di Fontanafredda (avec crème de potiron, fromage quacquerone, graines et pain croustillant) et les « Radiatori di Gragnano IGP mantecati al nero di seppia » (« Radiateurs de Gragnano IGP »), sur restriction de tomates et éclaboussure de crème de potiron, qui seront préparés par le Pastificio Gragnanese Di Martino .
Une place sera également accordée à la pizza spéciale Halloween de Rossopomodoro avec citrouille, saucisse et piment, ainsi qu’à la créativité de Peschereccio Italia, qui proposera des « yeux de zombies au saumon » composés de gnocchi à l’encre de seiche et de pommes de terre violettes à la sauce au saumon, accompagnés de fleurs de citrouille frites farcies à la mozzarella et aux anchois.
Enfin, les douceurs ne manqueront pas pour accompagner une soirée glaciale, notamment les gâteaux au potiron avec un filet de purée de fraises pour rappeler un « dessert saignant » et les gâteaux piadina fourrés à la pâte à tartiner aux noisettes et aux smarties.
Rendez-vous donc au FICO Eataly World pour passer un week-end d’Halloween avec un dîner « glauque » à la saveur vraiment unique.
Le calendrier complet des événements est déjà disponible sur le site web.
FICO EATALY WORLD – Via Paolo Canali, 8
