С 21 по 24 ноября шоколадная ярмарка Cioccoshow прибывает на Piazza XX Settembre в Болонье, прямо возле центрального вокзала.
Экспоненты и мастера-шоколатье со всей Италии предложат дегустации, продукты, мероприятия и семинары, посвященные качественному домашнему шоколаду.
Среди лабораторий пятнадцатого издания не пропустите ремесленник из туринского шоколада Давиде Аппендино, который со своей планетой какао предлагает забавную игру, чтобы рассказать детям шоколадный мир. Это будет возможность, например, обнаружить, что какао происходит непосредственно от вечнозеленого дерева, которое носит название Theobroma cacao, которое растет в теплых и влажных экваториальных районах и может достигать высоты 6 метров и жить даже более 100 года.
В субботу 23-го состоится Ciocconight, программа которого еще не открыта, а также в этом году будет шоколадная лотерея, доходы которой пойдут в больницу Sant’Orsola в Болонье.
