Одна из самых красивых и богатых художественных церквей в Болонье, она не имеет того значения, которого заслуживает, поскольку она вставлена в кладбищенскую зону Чертозы и часто заканчивается почти как приложение к кладбищу. Это церковь Сан Джироламо делла Чертоза, названная в честь священника и доктора Церкви, жившего между 347 и 420 годами после Христа и автора Вульгаты на латыни Библии.
Весь комплекс, на котором церковь и кладбищенский памятник располагались на территории, которая уже в 5 веке до нашей эры, использовался для культа мертвых в древней этрусской Фельсине, что было отмечено археологическими раскопками, проведенными между 1869 и 1871 годами. Болонский археолог Антонио Заннони, который обнаружил огромный и важный некрополь.
Основание церкви, посвященной Сан-Джироламо, восходит к началу четырнадцатого века картезианскими монахами, которые только что поселились в Болонье. Картезианский орден родился во Франции в 1084 году как синтез веры, примененной к жизни в изолированных и уединенных сообществах, и получил свое название от долины Шартрез, где находится их первая община.
Немногое осталось от средневековых украшений церкви, которые, тем не менее, частично перечислены в рукописи Monumenta Cronologica Cartusiae Bononiensis, хранящейся в Государственном архиве Болоньи.
Интерьеры и обстановка Чертозы были разграблены или разрушены Ланцихенечем Карла V Габсбургского в 1527 году, когда Император Священной Римской империи отправил их в Италию против папы Климента VII, который поддерживал Франциска I во время войны, требуя имперский трон. После этого сам папа потерпел сокрушительное военное поражение, которое он понес в мешок с Римом снова в 1527 году.
По этой причине слишком много произведений искусства, сохранившихся в церкви Сан-Джироламо, позже этой даты, начиная с прекрасного деревянного хора 1538 года, реконструированного с использованием, вероятно, мультфильмов предыдущей реализации, датируемой 1488 годом Мельхиорром Провенсальским.
С конца шестнадцатого века, под влиянием предшествующего Джованни Баттиста Каппони, который возглавлял монастырь до 1622 года, он начал глубокое декоративное обновление внутри здания, начиная со строительства часовен Сан-Джироламо и Сан-Джованни-Баттиста до. по бокам от входа.
Одним из архитекторов этого художественного обновления был болонский художник Бартоломео Чези (1556-1629) с украшением главной часовни, с тремя алтарями, посвященными Страсти Христовой, и с фреской в новом пансионе с изображением Мадонны с Младенцем, Сан-Джованни , Св. Иероним и св. Бруно: основатель картезианского ордена
Украшение библейскими историями, украшенное фресками в районе апсиды, также принадлежит Бартоломео Цези.
С этого периода, а затем вплоть до подавления наполеоновского режима в конце восемнадцатого века картезианские монахи продолжали обогащать свою церковь работами великих художников, таких как Агостино и Людовико Карраччи, Гверчино, Джованни Андреа Сирани и его дочь Элизабетта Сирани и других школьных учителей. болоньезе.
Наполеоновские подавления привели к тому, что многие из этих произведений искусства пострадали от превратностей и даже отправились во Францию, но, в конце концов, в значительной степени перенесли их на территорию, расположенную в Пинакотеке, а также во Дворце д'Аккурсио.
Картезианский и шоколадный.
Картезианские монахи также приписывают изобретение рождественского пирога Болоньезе, картезианского, также называемого Pan Speziale, но не для острого вкуса, а для того, чтобы быть Pan Speciale.
Происхождение картезианца в Болонье напрямую связано с прибытием монахов около 1330 года, но присутствие шоколада в десерте предполагает, что оригинал, должно быть, сильно отличался от того, которым мы наслаждаемся в настоящее время, учитывая, что какао прибыло только в Европу в первой половине шестнадцатого века из Америки и даже на протяжении почти столетия он считался лекарством, а затем стал восхищением для знати и богатых. Только в середине 800 года шоколад стал десертом в пределах досягаемости всех карманов.
