Samedi 29 juin, de 10h00 à 20h00, une journée est prévue au Jardin botanique de Bologne (Via Irnerio, 42) pour découvrir les saveurs, les sons et les sensations dans le plus grand espace vert de l'enceinte de la ville.
La journée, initialement reportée en raison du mauvais temps, comprend une série de visites guidées au cours desquelles le personnel de l'Université illustrera les trésors conservés dans le musée vert (de 10h30 à 18h00, départ toutes les 30 minutes, offre gratuite) .
Il sera également possible d'assister à des "démonstrations de pâte feuilletée". Des dégustations de tortellonis au beurre et à la sauge, de tagliatelles aux orties à la sauce bolognaise et aux ravioles, des magasins de culture, de pâtes fraîches, de fruits et de légumes, organisées par l’association Sfogline et l’association de boulangers de Bologne, de Unione Cuochi Bolognesi et de Federcarni Fedagromercati et FIDA, de la Fédération des herboristes de Bologne Confcommercio Ascom.
Il sera possible d’écouter les représentations de l’orchestre Sensaspine et de suivre les cours de yoga Anusara® avec Alessandra Pergreffi, enseignante certifiée Anusara Yoga, à 11 h 16, sur réservation, de 9 h 30 à 13 h 30 et de 15 h à 18 h 30. à alessandra@pergreffi.com, cellule. 346 8046907. Une contribution de 10 euros est requise pour chaque cours d'une heure qui sera accompagné, dans la phase de relaxation, par la musique de l'orchestre Senzaspine.
Tous les profits de la journée contribueront à la collecte de fonds pour le Jardin botanique. Du matériel d'information sera également distribué gratuitement sur: "Épices et herbes aromatiques" et sur la "Pyramide alimentaire".