Giovedì 24 Gennaio 2013
Divinis® Bar à Vins è lieto di proporvi
“Di…Vino, Ma Non Solo…”
Il Carso Sloveno raccontato da Emanuele Giannone
Una serata di approfondimento su questa terra di confine, che non ha mai abbandonato le sue origini e che, in questi anni, ci sta regalando una ricchezza di proposte enologiche di tutto rispetto. Ce lo racconta Emanuele Giannone, giornalista, conoscitore di queste terre e di questi vini.
Involtini di Rana Pescatrice e Verza – Kras Malvazija 2003, Branko & Vasja Cotar
Risotto allo Zafferano con Filetti di Sgombro Marinati – Kras Malvazija 2007, Josko Rencel
Gnocchi di Grano Saraceno con Ragoût di Salsiccia – Kras Vitovska 2007, Josko Rencel
Costolette di Maiale Brasate con Gratin di Patate – Kras Vitovska 2007, Vinogradi Fon
Putizza – Kras Negra 2007, Josko Rencel
Prezzo della cena e degustazione € 45,00. Inizio ore 21:00 in Via Battibecco, 4/c.
Per maggiori informazioni:
Tel. 051 2961502
bar@divinis.it
