Martedì 5 Marzo 2013
La Vertigine del Tempo. Lo Châteauneuf du Pape di Mont-Redon
Non ci si aspetterebbe che vini così densi e così ricchi abbiano anche la capacità di maturare nel tempo. Le sorprese non finiscono mai! Questa azienda, che non si è mai lasciata tentare da operazioni commerciali facili, ha sempre perseguito la realizzazione di un unico vino aziendale, rappresentativo dell’assemblaggio del terroir e capace di evolvere nel tempo. Perché la dimensione “tempo” è la sola in grado di dare ai vini le vera grandezza!
Al termine della degustazione proponiamo, per chi lo desidera, un piatto in abbinamento: Risotto con la Pernice.
Châteauneuf du Pape Rouge 1978 Château Mont-Redon
Châteauneuf du Pape Rouge 1981 Château Mont-Redon
Châteauneuf du Pape Rouge 1990 Château Mont-Redon
Châteauneuf du Pape Rouge 2005 Château Mont-Redon
Châteauneuf du Pape Rouge 2007 Château Mont-Redon
Prezzo della degustazione € 55,00. Prezzo del piatto € 10,00. Inizio degustazione ore 21:00 in via Battibecco 4/C.
Per info e prenotazioni:
Tel. 051 2961502
bar@divinis.it
