Martedì 12 febbraio 2013
Barbaresco
Nel panorama di Langa, il Barbaresco rischia di rimanere in secondo piano, sullo sfondo di un gigante come il Barolo.
Ma questo è un grave errore! Le caratteristiche delle vigne sono uniche, lo stile dei produttori altrettanto personale. Ed è giusto incontrare
questo vino per quello che è; un grande Nebbiolo di eleganza straordinaria, che sa unire calore e dinamica. Assaggiamo: Barbaresco Asili 2007
di Bruno Giacosa, Barbaresco Vigneto Brich Ronchi 2005 di Albino Rocca, Barbaresco Serraboella 2007 di Cigliuti, Barbaresco Coparossa
1999 di Bruno Rocca, Barbaresco Bric Balin 1998 di Moccagatta e Barbaresco Gajun 1998 di Marchesi de Gresy. Al termine della
degustazione proponiamo, per chi lo desidera, un piatto in abbinamento: Filetto di Rana Pescatrice Brasata con Puré.
Prezzo della degustazione € 50,00. Prezzo del piatto € 10,00. Inizio degustazione ore 21:00 in Via Battibecco, 4/c.
Per maggiori informazioni telefonare al numero 051 2961502 oppure scrivere a bar@divinis.it
