История Болоньи полна очарования, особенно если мы говорим об архитектурных красотах, которые ее составляют.
Суть этой концепции выражена в историческом центре, символе его великолепия.
В области, ограниченной Пьяцца Маджоре, через Риццоли, Пьяцца делла Мерканциа, через Кастильоне, через Фарини, Пьяцца Гальвани и через dell'Archiginnasio, находится Квадрилатеро, район, который на протяжении веков был бьющимся сердцем коммерческой жизни Болоньи.
Его происхождение восходит к средневековью, когда он испытал свое величайшее великолепие и назывался Mercato di Mezzo.
На этих улицах хранятся традиционные ароматы столов Болонья и Эмилиан, которые по вечерам становятся одним из самых характерных и популярных мест для аперитива.
Для любителей традиций и гурманов, вы не можете пропустить встречу с этим волшебным местом.